Le petit-déjeuner en arabe : vocabulaire et phrases

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Le petit-déjeuner se dit فُطُورٌ. Pour parler de ce repas, apprenez les aliments que vous prenez réellement, puis les mots pour demander une boisson ou proposer du pain. Cette fiche reste centrée sur le petit-déjeuner, avec des exemples simples à réutiliser à la maison ou lors d’une invitation. Retrouvez ce thème dans notre guide cuisine en arabe.

Sommaire

Le pain et ses accompagnements

Choisissez quatre aliments familiers et associez chaque nom à l’objet. Les mots de matière, comme beurre ou miel, ne s’apprennent pas nécessairement avec un pluriel. Pour demander une quantité, ajoutez ensuite un morceau, une cuillère ou une tranche selon l’aliment.

Français	Arabe
le petit-déjeuner	فُطُورٌ
le pain	خُبْزٌ
le beurre	زُبْدَةٌ
la confiture	مُرَبًّى
le miel	عَسَلٌ
le fromage	جُبْنٌ
une olive	زَيْتُونَةٌ / زَيْتُونٌ
une datte	تَمْرَةٌ / تَمْرٌ
un œuf	بَيْضَةٌ / بَيْضٌ

Les boissons et les récipients

Une boisson et son récipient forment deux informations différentes. Vous pouvez demander du lait, puis préciser un verre de lait. Le choix des aliments varie d’une famille et d’un pays à l’autre ; cette liste donne du vocabulaire, sans présenter un petit-déjeuner unique comme la norme arabe.

Français	Arabe
le lait	حَلِيبٌ
le thé	شَايٌ
le café	قَهْوَةٌ
un jus	عَصِيرٌ
l’eau	مَاءٌ
une tasse	فِنْجَانٌ / فَنَاجِينُ
un verre	كَأْسٌ / كُؤُوسٌ
une assiette	صَحْنٌ / صُحُونٌ
une cuillère	مِلْعَقَةٌ / مَلَاعِقُ

Exprimer ses préférences

Pour proposer quelque chose, nommez l’aliment et laissez votre interlocuteur répondre. Les verbes vouloir et préférer ne signifient pas exactement la même chose : préférer compare des possibilités, tandis que vouloir exprime une demande. Ajoutez avec ou sans pour préciser votre boisson.

Français	Arabe
manger	أَكَلَ / يَأْكُلُ
boire	شَرِبَ / يَشْرَبُ
vouloir	أَرَادَ / يُرِيدُ
préférer	فَضَّلَ / يُفَضِّلُ
préparer	أَعَدَّ / يُعِدُّ
avec	مَعَ
sans	بِدُونِ
le sucre	سُكَّرٌ
chaud	سَاخِنٌ

Pour compléter cette fiche, retrouvez la nourriture et les boissons en arabe : vocabulaire de base. Révisez pendant la préparation du repas : nommez un objet, dites ce que vous prenez et demandez la préférence d’une autre personne. Gardez les phrases courtes. Une fois ces échanges faciles, précisez une quantité ou remplacez une boisson pour élargir naturellement votre vocabulaire.

Un point de langue

Les trois repas se nomment فُطُورٌ, petit-déjeuner ; غَدَاءٌ, déjeuner ; عَشَاءٌ, dîner. Distinguez فُطُورٌ du nom إِفْطَارٌ, qui peut désigner l’action de rompre le jeûne et s’emploie aussi pour le petit-déjeuner selon le contexte. La situation permet de comprendre le repas visé.

Le vocabulaire dans la vie quotidienne

Français	Arabe
Je prépare le petit-déjeuner.	أَنَا أُعِدُّ الفُطُورَ.
Mon frère boit du lait.	أَخِي يَشْرَبُ الحَلِيبَ.
Ma sœur mange du pain et du fromage.	أُخْتِي تَأْكُلُ الخُبْزَ وَالجُبْنَ.
Le thé est chaud.	الشَّايُ سَاخِنٌ.
Je préfère le café sans sucre.	أَنَا أُفَضِّلُ القَهْوَةَ بِدُونِ سُكَّرٍ.
Le miel est sur la table.	العَسَلُ عَلَى الطَّاوِلَةِ.
Nous mangeons ensemble.	نَحْنُ نَأْكُلُ مَعًا.
Mon père apporte les tasses.	أَبِي يُحْضِرُ الفَنَاجِينَ.
Cette confiture est délicieuse.	هَذَا المُرَبَّى لَذِيذٌ.

Dialogue

Traduction

— Ali : Que veux-tu pour le petit-déjeuner ?

— Omar : Je voudrais du pain et du fromage.

— Ali : Préfères-tu le thé ou le café ?

— Omar : Je préfère le thé.

— Ali : Veux-tu du sucre ?

— Omar : Non, merci.

Exercice corrigé

Composez un petit-déjeuner de trois aliments et d’une boisson. Dites ensuite que vous préférez le thé sans sucre et nommez les deux autres repas de la journée.

Corrigé modèle : خُبْزٌ, جُبْنٌ, بَيْضٌ et حَلِيبٌ. La phrase est أَنَا أُفَضِّلُ الشَّايَ بِدُونِ سُكَّرٍ. Les autres repas sont غَدَاءٌ et عَشَاءٌ.

Changez une seule préférence puis rejouez le dialogue. Votre partenaire doit écouter la nouvelle réponse au lieu de répéter le même service. Vous entraînez ainsi la compréhension, et pas seulement la récitation des noms d’aliments.

Questions fréquentes

Comment dit-on petit-déjeuner en arabe ?

Le petit-déjeuner se dit فُطُورٌ. On rencontre aussi إِفْطَارٌ selon le contexte ; ce dernier mot désigne également la rupture du jeûne.

Comment dit-on déjeuner et dîner en arabe ?

Le déjeuner se dit غَدَاءٌ et le dîner عَشَاءٌ. Le petit-déjeuner se dit فُطُورٌ.

Comment dit-on confiture en arabe ?

La confiture se dit مُرَبًّى. Pour préciser le fruit, on peut dire مُرَبَّى الفَرَاوِلَةِ, confiture de fraises.

Continuer la série

• La cuisine et les repas en arabe : tout le vocabulaire.
• La routine quotidienne en arabe.
• Fiche précédente : Les bonnes manières à table en arabe.